「心と体内もホッとするひととき」
自然を味わいながら、体も健康になるように思いを込めて作りました。
茶葉の選別や弱火でじっくり1時間かけて焙煎を行い、手間ひまかけて丁寧に作っています。
「味わいを楽しむ」「香りに癒される」「飲んで健康になれる」
そんな「まこも茶」をぜひご自宅、お仕事中、癒しのひとときにお楽しみください。
また、私たちサポートセンターBird袖ケ浦は「就労継続支援B型事業所」として障がい者の支援を行なっており、まこも茶の売り上げは全て障がい者の方々に渡り、就労者支援となります。
今期の真菰茶も、じっくりじっくり丁寧に焙煎。
厳選した葉ならではの透き通ったイエローグリーンの色、そして口に含むと、スッとやさしく爽やかな青い風味が心身を浄化してくれるかのようです。
それもそのはず!真菰は日本古来より神への祀りに使われてきた聖なる植物。
なんとBirdの真菰はお茶だけでなく、酉の市で超有名な東京の鷲(おおとり)神社と第六天榊(だいろくてんさかき)神社の茅の輪(ちのわ)の一部としても使われています。
茅の輪とは穢れを祓い、無病息災を祈ってくぐるもの。神も認める真菰の浄化パワー恐るべし!です。
実際に真菰茶には毒素排出デトックス効果もあるそうです。
さっぱりと軽い口当たりのお茶なので、今の時期は冷たくしても美味しくゴクゴク飲めます。作り方も超簡単、ティーバッグなので30秒でお召し上がりいただけます。
●まこもについて
まこも(真菰)をご存知でしょうか?
日本をはじめ、中国の東部から東南アジアの広くに分布してる、イネ科マコモ属の多年草です。
日本では古事記や日本書紀にも登場するほどゆかりが深く、神事や食用、薬用として用いられ親しまれていた植物です。
また、まこもは「体と環境にやさしい植物」としても知られています。
様々な栄養素を含んでいることから、昔から食物や薬に使われていたり、
成長過程で沼の水質をきれいにする働きがあることから、自然を守る取り組みとして植栽されることもあります。
●まこも茶の主な効能
まこもには、普段の食事では不足しがちな、食物繊維、ビタミン、ミネラル、クロロフィル(葉緑素)などが含まれています。
ビタミンA・αカロチン・βカロチン・ビタミンC・ビタミンE・葉酸も豊富です。
①腸内環境を整える
まこもに含まれるまこも菌には、善玉菌(乳酸菌、ビフィズス菌など)が活動しやすい環境をつくる手助けをしてくれる成分が多く含まれています。
②血圧の上昇を抑える
まこもは食物繊維が豊富なため腸内のナトリウムを取り込むことで、血圧上昇を抑制する効果が期待できます。
③デトックス効果
まこもには身体の中に溜まった毒素などを洗い流し、汚れた血液を浄化して、体内に溜まった老廃物を排出してくれる働きがあります。
免疫力アップのほかにも、ウイルス感染を予防する効果なども期待されています。
④美肌効果・貧血改善
まこもはビタミンCが豊富なので、女性に嬉しいエイジングケアを期待できる成分がたくさん含まれています。
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〜美味しいまこも茶の作り方〜
急須にまこも茶を1パック入れ、熱湯を注ぎ30秒程蒸らしますと出来上がりです。